Checklisten und Portfolioarbeit
→ Reflexion des eigenen Lernens
Benotung
ausschließlich Unterrichtsbeiträge werden für die Note herangezogen
Tests (bis 20 Minuten)
Mitgestaltung des Unterrichts durch Beiträge
Recherchen und Präsentationen
Selbstorganisation/Arbeitsmater-ialien
Planung und Durchführung der Küchenpraxis
u.v.m.
Inhalte
Verbraucherbildung ist eine Säule des Schulprofils
eng verknüpft mit WiPo und BO
Globalisierung ist für uns Chance und Verpflichtung
Ziel: sich als Verbraucher/-in wahrnehmen, Rechte kennen und nutzen und das eigene Handeln hinsichtlich der Auswirkungen überprüfen (side effects)
Themenbeispiele:
Taschengeldverwaltung und -planung, Umgang mit Lebensmitteln, Planung von Einkäufen, Vertragsabschlüsse, Ernährungslehre, eigene Gesundheit, Rente, Nachhaltigkeit, Versicherungen
siehe Fachcurricula basierend auf Fachanforderungen
Material
da die GSW VBB in einmaliger Weise unterrichtet, erstellen wir den größten Teil unseres Materials selbst, angepasst an den Bedarf unserer Lerngruppen
der Beutelsbacher Konsens ist für uns bindend
wenn wir Werbung oder Anbietern Raum geben, wird dies kritisch vorbereitet und hinterfragt
